文章目錄

1 研究背景

1.1 政策背景

1.2 社會(huì)背景

2 項(xiàng)目介紹

2.1 基本情況

2.2 投資與營(yíng)收

3 運(yùn)營(yíng)問(wèn)題分析

3.1 問(wèn)卷調(diào)查及結(jié)果統(tǒng)計(jì)

3.2 數(shù)據(jù)分析及問(wèn)題梳理

4 對(duì)策研究

4.1 豐富產(chǎn)品種類，改善產(chǎn)品質(zhì)量

4.2 重視員工培訓(xùn)，提升服務(wù)水平

4.3 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，拓寬銷售渠道

4.4 重視專業(yè)依托，打造文化特色

5 結(jié)語(yǔ)

文章摘要:當(dāng)前國(guó)家支持大學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)意識(shí),鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)的部分大學(xué)生積極響應(yīng)政府號(hào)召,已經(jīng)在校園內(nèi)創(chuàng)建了校園咖啡廳,在取得了一定成果的同時(shí)也存在一些問(wèn)題。本文以Star Coffee咖啡廳為例,通過(guò)對(duì)其運(yùn)營(yíng)管理模式進(jìn)行調(diào)查研究,提出了有效的發(fā)展對(duì)策,以期為后續(xù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理提供有效參考依據(jù)。

文章關(guān)鍵詞:

論文分類號(hào):F719.3;G717.38;F279.2